Шоколадный кекс

Шоколадный кекс

Хотите приготовить шоколадный кекс с минимальными затратами и минимальным набором продуктов?! Тогда читайте далее наш простой рецепт приготовления шоколадного кекса.

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана муки;
  • 1 стакан сахара (будет очень сладко);
  • 4 ст. л. с горкой какао-порошка;
  • 1 ч. л. соды;
  • 1 ч. л. уксуса;
  • щепотка соли;
  • 2 ч. л. ванильного сахара;
  • 1 стакан воды;
  • 4-5 ст. л. растительного масла без яркого вкуса (рафинированное подсолнечное, оливковое);
  • банан для крема (по желанию).

Приготовление:

  1. Включить духовку, а пока она разогревается, смешать все сухие ингредиенты в глубокой миске (или в форме для выпекания). Затем добавить растительное масло и уксус, тщательно перемешать.
  2. Влить воду в тесто и снова все перемешать венчиком, разбивая все комочки. Должна получиться однородная, густая масса. Вылить шоколадное тесто в форму для выпекания. Не нужно сильно взбивать тесто, главное — разбить комочки.
  3. Поставить форму в духовку и выпекать до полной готовности при температуре 180°С. Готовность можно проверить привычным способом: воткнуть спичку (стороной без серы) или зубочистку в тесто — если к деревянной палочке ничего не прилипает, значит торт готов. Если пирог хорошо поднялся и получился высоким, то его можно разрезать на два коржа и пропитать кремом.
  4. Итак, на этом этапе пирог уже можно есть. Но если вы все-таки решили продолжить и чуть-чуть усовершенствовать рецепт, тогда взбейте 1 спелый банан с 0,5 ч. л. какао и смажьте тонким слоем коржик. Таким же образом можно украсить и вверх пирога. Важно: перед нанесением крема на коржи, дайте им немного охладиться.

Наш шоколадный кекс готов! Приятного аппетита!

[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

Проверьте также

Домашняя тушенка

Домашняя тушенка

Зачем покупать тушенку в магазинах и постоянно в ней разочаровываться?! Сегодня мы будем готовить с …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика